個室居酒屋 船橋酒房

[1] 三种时令开胃菜拼盘

精选冬季时令食材烹制的奢华开胃菜，

随着这第一道菜，冬日的故事悄然展开。

[2] 浓郁的安康鱼肝柚子醋

鮟鱇鱼肝，又称海中鹅肝，经过处理后口感顺滑。

一道冬季美味，佐以清爽的自制柚子醋酱汁享用。

[3] 奢华！五种刺身盛放在木桶中。

我们用精美的木桶盛装，为您提供由我们经验丰富的厨师精心挑选的新鲜冬季鱼类。

冬季鱼类油脂的浓郁鲜美滋味在舌尖蔓延开来，那一刻真是美妙无比。

[4] 特色菜！珍稀金枪鱼排

金枪鱼烹饪得恰到好处，入口即化。

一道至臻美味，酥脆的外皮和特制酱汁完美融合。

[5] 油炸安康鱼

饱满的果肉裹上一层酥脆的面糊，然后油炸。

外酥里嫩，这是一种享用鮟鱇鱼的新方式。

[6] 日本黑毛和牛牛排（配特制日式酱汁）

精选和牛牛肉经过精心烤制，风味浓郁。

芥末味的酱汁能提升肉的甜味。

[7] 三种手工烤鸡拼盘

每一份都是精心制作，慢慢烘焙而成。

我们精心挑选的招牌菜肴，香气浓郁，风味十足。

[8] 茨城县特产：安康鱼火锅（用安康鱼肝味噌制成）

汤底浓郁，以融化的鮟鱇鱼肝为主要原料，

一道冬季主食，以安康鱼肉和冬季蔬菜慢炖而成。

[9] 餐后甜点是鮟鱇鱼粥

最后淋上用安康鱼肝熬制的浓郁汤汁。

以如此精致的方式结束这顿饭，味道浓郁，直到最后一勺都令人回味无穷。

[10] 时令甜点

用当季水果和日本食材制作的甜点，外观精美。

我们传递的是一种温柔而持久的感觉，抚慰心灵直至最后一刻。