個室居酒屋 船橋酒房

[1] 三種時令開胃菜拼盤

廚師對時令食材的巧妙運用充分體現了其趣味性。

這道菜增添了一絲日本色彩，非常適合作為開胃菜。

[2] 日式沙拉，配上色彩繽紛的蔬菜和蟹肉

新鮮的蔬菜和香濃的蟹味柔和地融合在一起。

特製柚子醬油調味，口感清爽。

[3] 四種刺身的豪華桶形拼盤

用水桶來享用從市場直送的新鮮魚的奢華料理。

這道招牌菜也因其華麗的擺盤而成為熱門話題。

[4] 香煎和牛薄片佐芥末醬

大理石紋和牛烤至完美，並配以特製芥末醬。

融化的味道和清爽的辣味的完美平衡。

[5] 招牌菜！稀有鮪魚排

外皮酥脆，入口即化，完美收尾。

配上自製的塔塔醬，更能襯托出鮪魚的美味。

[6] 三種雞肉手工炭烤串拼盤

將精心串好的雞肉串放在備長炭上烘烤，使其散發出香氣。

外皮酥脆，內裡多汁，是工匠的精湛技藝所製作的。

[7] 時令魚湯

用時令魚慢燉製成的令人舒適的日本美食。

甜辣適中的口感，讓人忍不住想吃下去。

[8] 海鮮梶塔滿溢壽司

精彩的特色菜單，包含豐盛的海鮮，

鮭魚子和鮪魚從醬汁中溢出，是社群媒體上熱度極高的一道菜！

[9] 時令甜點 ～回味無窮的日式風味～

這道菜以柔和的甜味結束，讓人想起日本的香氣。

這是一種看起來很可愛的舒緩糖果。