個室居酒屋 船橋酒房

[1] 冬日美味：三道開胃菜

我們將一點一點地加入那些在寒冷中累積了風味的冬季食材。

這道菜是您享用第一杯飲品的完美搭配。

[2] 日式冬季蔬菜沙拉，佐以銀魚的香氣

享用香甜的冬季蔬菜和蓬鬆的銀魚。

最後淋上清爽的自製柚子醬。

[3] 四種新鮮刺身拼盤

新鮮的冬季魚類直接從漁港運來，盛放在木桶中，風味十足。

請盡情享用這冬季肥美人魚的濃鬱風味。

[4] 鮭魚籽捲蛋

蓬鬆的捲蛋配上香氣四溢的日式高湯，

一道令人愉悅的菜餚，最後還配上了滿滿一盤鮭魚籽。

[5] 用秘製醬油醃製的炸嫩雞

外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁的炸雞。

這道經典又受歡迎的菜色搭配特製醬汁，與飲品堪稱絕配。

[6] 我們的特色菜！三種手工烤雞肉串

每份都經過精心準備，並在備長炭上慢慢烤製。

餐廳的招牌烤雞串，展現了主廚精湛的技巧。

[7] 冬季火鍋精選

A：自製雞肉丸火鍋（雞鹽湯底）

鮮美可口的手工雞肉丸配冬季蔬菜，佐以清澈的雞湯和鹽湯。

B：由技藝精湛的工匠熬製的關東煮湯

白蘿蔔、雞蛋和牛筋慢慢地融入我們特製的肉湯中。

*如果您在預訂時沒有決定菜餚，我們將準備 A：用筑波雞製作的自製雞肉丸火鍋。

*每組只能選一種火鍋。

[8] 餐後甜點是米粥配高湯

火鍋的所有美味都被鎖住了。

餐後佐以一杯口感清淡的飲品。

[9] 時令甜點（令人回味的日式風味）

用當季食材製作的精緻日式甜點，為這頓飯畫上了完美的句點。

請盡情享受這份將伴隨你直到最後一刻的美好感受。